De rode pinot noir druif komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en is erg gevoelig voor de juiste ondergrond. Daarom is hij niet veel buiten Frankrijk te vinden. Pinot noir geeft champagne een zekere kruidigheid, denk aan peper. Maar de druif geeft ook soepele fruitaroma's van zwarte kersen, frambozen en zwarte bessen.
Afhankelijk van de hoeveelheid pinot noir (en eventueel pinot meunier) ten opzichte van chardonnay, is de champagne of crémant meer mannelijk kruidig dan wel vrouwelijk elegant.
Een fantastische, volle en evenwichtige champagne. Mooi gerijpte notige stijl, zuiver, droog en met een fris groen appeltje. De champagne heeft een afdronk van bramen. Deze champagne is gebalanceerd e..
Een heerlijke, klassieke champagne uit het hart van de pinot noir regio ‘Montagne de Reims’. De smaak is fruitig, krachtig met een toon van noten en een subtiel pepertje. Een allemansvriend van hoge k..
Deze zalmkleurige rosé champagne heeft een frisse fruitige geur van aardbeien en frambozen en een intense en kruidige smaak met een vleugje bergamot, lindebloesem en vers rood fruit.