Champagne actueel

30 november 2010: Gert Crum noemt onze Crémant de Bourgogne een must!
Het nieuwe Nederlands wijntijdschrift Winelife kent in December 2011 een themanummer over champagne en ander kwaliteitsbubbels zoals crémant de Bourgogne.

Gert Crum, dé specialist in Nederland op het gebied van champagne en crémants heeft in het nieuwe Nederlands wijntijdschrift "Winelife" onze Blanc de Blancs Brut, crémant de Bourgogne bekroond met de hoogste score van 5 sterren, wat staat voor een absolute must! Zijn smaakbeschrijving van deze topcrémant is als volgt: "De neus is zacht fruitig met ook noten en geroosterd brood. De smaak is fris en elegant en blijft lekker lang hangen."

15 november 2010: Wereldrecord champagne sabreren in Nederlandse handen!
Tijdens de vakbeurs GildenEvent in Ede is afgelopen maandag het wereldrecord champagne sabreren verbroken. Maar liefst 253 flessen champagne werden in 10 seconden 'onthoofd'. Het vorige record, 152 flessen, stond op naam van de Ieren. Lees meer.

1 juni 2010: Hubrecht Duijker pleit voor afschaffing ´bubbelbelasting´
´Belletjeswijnen´ als champagne, crémants en prosecco spumante worden door de overheid belast met hoge accijns zonder enige objectieve reden. Waar voor een fles stille wijn € 0,63 (accijns en 19% BTW) extra belasting moet worden betaald, is dat voor een fles bubbels (sinds de laatste accijnsverhoging in februari 2010) maar liefst € 2,15! Waarom? Alsof de bubbels in champagne en prosecco ongezond zouden zijn, integendeel! Laat uw stem ook horen door tegen te stemmen. Lees hierover meer in de column van Hubrecht .

26 mei 2010: Le Brun-Servenay champagnes beloond met 90+ Parkerpunten!
Hoewel we er geen groot voorstander zijn wanneer 'iemand' uit de Nieuwe Wereld 'onze' wijnen uit Europa gaat beoordelen, willen we het oordeel van Robert Parker toch maar niet onvermeld laten. De Cuvée Chardonnay Millésime 1999 is door hem bekroond met 90 punten en de Cuvée Sélection zelfs met 91 punten!

25 mei 2010: alcohol verkleint risico op suikerziekte
Wij zullen overmatig drankgebruik nooit promoten, maar wij wijzen wel graag op de gezonde effecten van een of enkele glazen alcohol per dag. Zo blijkt uit Nederlands wetenschappelijk onderzoek dat een matig alcoholgebruik gunstig is ter voorkoming van diabetes. Nu drinkt u onze champagne met nog meer genoegen!

24 mei 2010: La Champenoise neemt demi-sec rosé champagne op in assortiment!
De Olmenhorst Voorjaarsfair was in meerdere opzichten een hoogtepunt. Niet alleen hadden wij nog nooit voor meer dan 10.000 mensen champagne geschonken, ook waren de reacties over onze proefchampagne overweldigend! Niemand had ooit eerder een demi-sec rosé champagne geproefd tot afgelopen Pinksterweekend. Proevers waardeerden de Autréau-Lasnot demi-sec rosé vooral met aardbeien in combinatie met het warme en zonnige weer. Het ultieme zomergevoel!

9 december 2009: crémants de Bourgogne maken hooggespannen verwachtingen waar!
Een artikel in De Pers bevestigt de hooggespannen verwachtingen voor Crémant de Bourgogne. Proefpanels zijn vaak in verwarring als de lekkerste mousserende wijn geen champagne blijkt te zijn, maar een Bourgondische Crémant! Nu, in de laatste maand van het eerste decennium van de 21e eeuw, handhaven wij dus onze verwachtingen dat 2010 het jaar van de Goede Bubbels wordt, in het bijzonder (onze!) Crémant de Bourgogne!

Lees het hele artikel hier op de website van De Pers (De Pers van 9 december 2010, pagina 13).



10 november 2009: goede champagne dé trend in 2010!
Wat wij al voorspelden op grond van ons eigen gevoel en de uitspraken van Jeroen van Craaikamp, blijkt anno 2010 helemaal bewaarheid te worden. Goede champagne en 'crémants de Bourgogne' zijn in 2010 volgens Horeca Entree dé trend op het gebied van goede bubbelwijnen.

Nederlanders lijken in toenemende mate bereid om iets meer voor een goed glas wijn te betalen als daar een veel betere kwaliteit tegenover staat. In 2010 gelukkig geen middelmatige (als het meezat) prosecco meer, maar schitterende (prijs/) kwaliteit van Franse bodem, pardon terroir!


Voorbij
17 november 2009
In het Mövenpick Hotel in Amsterdam zijn zondag 22 november meer dan honderd mousserende wijnen en Champagnes te proeven. En dat is nog niet alles: experts geven inspirerende masterclasses en op het evenement wordt bekendgemaakt wat dit jaar de beste Champagne en de beste mousserende wijn is.

Op de proeverij zijn meer dan twintig champagnehuizen vertegenwoordigd. Daarnaast is een keur aan fraaie mousserende wijnen uit de hele wereld te proeven. Het evenement duurt van 12.00 tot 17.00 uur.
Zie voor meer informatie: http://www.wijnpers.nl/proef.


12 november 2009
De eerste dag van Eten & Drinken 2010! Levensgenieters met een voorliefde voor eten, drinken en culinair shoppen mogen Eten & Drinken 2010 niet missen. In november 2009 toont hét evenement van het jaar u een vooruitblik op culinair 2010.

Eten & Drinken 2010 vindt plaats van donderdag 12 t/m zondag 15 november 2009 op het Malieveld in Den Haag. Zie voor meer informatie: http://www.etenendrinken2010.nl.